Desde que compramos la casa se ha convertido en tradición hacer galletas de mantequilla en el puente de la Constitución, días después de haber colocado los adornos navideños.
Es un dulce que nos gusta mucho y que hace que no solo se impregne el paladar de su rico sabor sino que le da a la casa un aroma navideño y especial.
En este año he contado con la inestimable ayuda de Gala que disfrutó muchísimo trabajando la masa y utilizando los moldes para hacer las galletas.
Os dejo el video con su elaboración donde explicamos todo el proceso por si gustáis hacerlo en casa.
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